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　　什么是采購(gòu)員/采購(gòu)員是做什么的

　　采購(gòu)員，主要是負(fù)責(zé)商品和服務(wù)的采購(gòu)，在中國(guó)，采購(gòu)分為國(guó)家采購(gòu)、政府采購(gòu)、企業(yè)采購(gòu)三大塊，國(guó)家采購(gòu)和政府采購(gòu)主要是辦公用品、生活用品的采購(gòu)等，而企業(yè)采購(gòu)除辦公用品外，主要是產(chǎn)品原材料的采購(gòu)，多是用于生產(chǎn)的原材料或半成品。

　　什么樣的人適合做采購(gòu)

　　現(xiàn)在的采購(gòu)職位大多為企業(yè)采購(gòu)，替企業(yè)采購(gòu)用于生產(chǎn)的機(jī)器、設(shè)備、工具、零件等原材料或半成品，因而相對(duì)有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性。所以一般而言，工科相對(duì)于文科來(lái)說(shuō)更適合做采購(gòu)，工科的知識(shí)可以作為采購(gòu)的基礎(chǔ)。而采購(gòu)中用到的財(cái)務(wù)知識(shí)是可以在短時(shí)間內(nèi)掌握的，而具備財(cái)務(wù)知識(shí)的文科生則很難在短時(shí)間內(nèi)掌握機(jī)器設(shè)備等采購(gòu)品的要求。

　　采購(gòu)員的基本能力要求

　　1、知識(shí)要求

　　a、商品的基礎(chǔ)知識(shí)

　　b、管理科學(xué)知識(shí)

　　c、專(zhuān)業(yè)知識(shí)

　　2、社交方面的能力：與人良好、有效的溝通

　　3、具備市場(chǎng)調(diào)研、分析對(duì)比的能力

　　采購(gòu)時(shí)往往要貨比三家，挑出條件最合適的廠家來(lái)進(jìn)行合作

　　4、吃苦耐勞，工作細(xì)心

　　采購(gòu)員的崗位職責(zé)/工作職責(zé)

　　1、了解各部門(mén)原料需求及各種原料的市場(chǎng)供應(yīng)情況，掌握財(cái)務(wù)部及采購(gòu)部對(duì)各種原料采購(gòu)成本及采購(gòu)資金控制要求，熟悉各種原料采購(gòu)計(jì)劃。

　　2、認(rèn)真核對(duì)各部門(mén)的申購(gòu)計(jì)劃，保證庫(kù)房正常儲(chǔ)備量，防止原料積壓，對(duì)定型、常用原料按庫(kù)存規(guī)定及時(shí)辦理，做好原料使用的周期性計(jì)劃工作。

　　3、盡量做到單據(jù)或發(fā)票隨貨同行，一并交倉(cāng)庫(kù)管理員驗(yàn)收，如因托收或省外原料單據(jù)不能隨貨同行，應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同的數(shù)量，通知倉(cāng)庫(kù)管理員做好收貨準(zhǔn)備。

　　4、真落實(shí)各項(xiàng)進(jìn)貨合同的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格和性能，把好進(jìn)貨關(guān)，杜絕假冒偽劣商品對(duì)酒店的損害。